A la fête de la Mouna...

L'Kébab

Une recette de sandwich turc imparable qui fait le bonheur

des plus jeunes consommateurs, car nourrissante et pas très chère. 

Le vrai kebab,

c'est de la viande de mouton coupée en lamelles,

qui passe quelques heures dans une marinade à base d'huile d'olive,

de lait, de citron, de thym, d'ail, de piment, de sel et de poivre.

Elle est ensuite grillée à la broche et dégustée sur un pain pita

(ou pide) avec du yaourt grec , des rondelles de tomate et un peu d'oignon.

BON APPETIT ! 

Une spécialité "Maison" 

                         qui fera la réputation de SnacK'Ebab Express.com

 Le Croque Monsieur "revu et corrigé"

La  Quiche en passant par la Lorraine

Les Chapatis en Inde, Tortillas en Espagne,

Dal Puri à Port-Louis... 

Frais, léger,appétissant, rapide... 

  Au thon, au saumon, au poulet,

à la Vietnamienne ou encore façon créole...

 LE PANINI

 L'incontournable Bonbon au miel,

moelleux, onctueux, imbibé de miel...

Le Rendez vous  Créole par excellence... 

Gateaux "Manioc" 

Gateaux "Patates" 

Avec un clin d'oeil vers la grande Île... 

le Mofo Ravina ou Koba (Kouba) 

Gâteau de riz à la banane 

 Nos pâtisseries venues d'ailleurs...

Mkalb el louz

 Coeur d'amende

Makroud djezaïr

                 Cornes de gazelles...Divinement bon !

Hourra!

Vous recevez des chèques-repas de la part de votre

employeur, soucieux de motiver ses salariés…et de bénéficier

lui aussi de ses avantages ! 

Félicitations, il ne vous reste plus qu’à déterminer…               où utiliser les Tickets restaurant !    

                        Nos clients sont nos premiers partenaires

Bienvenue à tous nos amis parachutistes, civils et militaires...

      Je suis Parachutiste

 J’ai souvent dit ou écrit, il faut “être et durer”

ou encore ” faire un pas… encore un pas ”

et savoir repartir à zéro. 

Col M.B 

Quelque soit son nom de baptême,

le Snack'Ebab Express.com

sera le point de rencontre des communautés

originaires d'AFN qui furent par deux fois à St Pierre organisatrices d'une semaine de festivités.

Plus de 500 familles symbolisent l'intégration parfaitement réussie de natifs d'AFN, pieds noirs,les plus nombreux, juifs, algériens, tunisiens, marocains, quelques enfants de Harkis...Communautés ayant généré des chefs d'entreprises, des artistes et toute une population dynamique qui contribue avec un élan qui les caractérise, à l'essort économique du département.

Qu'ils en soient remerciés ! 

 Que manger ce soir ?

Nous vous proposons des idées de recettes faciles et rapides.

La calentica, appelée souvent karantika, est un plat algérien d'origine hispano-oranaise à base de farine de pois chiches, ayant l'aspect d'un flan.  

Il existe deux versions de la calentica : une version simple qui contient uniquement de la farine de pois chiches, de l'eau et du sel et une autre version plus élaborée qui contient des œufs.

Par vocation, il s'agit donc un plat simple et bon marché.   

La calentica se consommait avec du sel et du poivre et parfois du cumin, qui fait particulièrement ressortir le goût de

la farine de pois chiches.

La calentica est originaire de la ville d'Oran.

Ce plat de la restauration rapide est le plus vendu, en particulier en raison de son prix très économique.

Une  fois  par  mois

Paëlla 

Sur commande 

Moules, chorrizo, crevettes, poulet, porc, calmars,

épices du soleil, riz de camargue...

Sangria maison avec modération 

les "cocas" seront au rendez vous...

Cocas à la soubressade...

Cocas au bleth...

Cocas à la tchoutchouka... 

Une idée pour une belle découverte gustative au travers de toutes les cuisines du monde...

" Nous voulions créer un restau rapide où l’on puisse manger sur le pouce tout en bénéficiant d’une cuisine de qualité et faite maison "

 Notre page sur FB

https://www.facebook.com/snackebabexpress/?modal=admin_todo_tour