L'Kébab
Une recette de sandwich turc imparable qui fait le bonheur
des plus jeunes consommateurs, car nourrissante et pas très chère.
Le vrai kebab,
c'est de la viande de mouton coupée en lamelles,
qui passe quelques heures dans une marinade à base d'huile d'olive,
de lait, de citron, de thym, d'ail, de piment, de sel et de poivre.
Elle est ensuite grillée à la broche et dégustée sur un pain pita
(ou pide) avec du yaourt grec , des rondelles de tomate et un peu d'oignon.
BON APPETIT !
Une spécialité "Maison"
qui fera la réputation de SnacK'Ebab Express.com
Le Croque Monsieur "revu et corrigé"
La Quiche en passant par la Lorraine
Les Chapatis en Inde, Tortillas en Espagne,
Dal Puri à Port-Louis...
Frais, léger,appétissant, rapide...
Au thon, au saumon, au poulet,
à la Vietnamienne ou encore façon créole...
LE PANINI